fredag 21. september 2012

Første blogg fra mobil

Dette er egentlig mer en test på om det går greit å blogge fra mobilen, slik at jeg kan legge ut litt når jeg er på farten.
Dette kan jo åpne for nye muligheter, eller mer tull.
Skal se om jeg kan få lagt til et bilde og....
Hadde man sett.... Etter endel knølling fikk jeg det til så da sjekket vi om det blir ok

torsdag 20. september 2012

Galdhøpiggen

Ja, da er tiden snart inne for årets happening.
Hvertfall for min del.
Til fredag (i morgen faktisk) så setter jeg og 7 andre jenter oss i biler med hunder og utstyr og setter kursen mot Jotunheimen og Norges høyeste fjell - GALDHØPIGGEN!!

Vi skal jo selvsagt opp på toppen om noen lurte, min første store fjelltopp skal bestiges.

Jeg må si jeg nå begynner å gru gleder meg. Mest glede da jeg er sikker på det blir en kjempeflott tur sammen med flotte mennesker.

Nå kan jeg ikke si at dette er vennegjengen som har vært venner hele livet som skal på tur.
Nei, det er kanskje noe spesielt, men jeg kjenner 2 av de 7. Jeg har hatt gleden av å møte de andre så jeg vet hvertfall hvordan de ser ut. Men jeg er helt sikker på at dette kommer til å bli kjempegøy.
Det er faktisk slik at ingen av oss kjenner alle, så dette må jo bare bli bra.
Det verste som kan skjer er at man blir kjent med nye mennesker og jeg mener nå at det kan jo bare bli bra.
Hvem vet, er det kanskje en av disse som skal lære meg selv og kjenne bedre eller kanskje man lærer noen nytt??

Jeg har som sagt aldri vært på en slik topp, kan vel ikke akkurat si at disse store fjell toppene her i Lier er så høye, selvom de kan føles slik.
Men jeg er sikker på at jeg fortsatt vil føle meg på en fjelltopp når jeg står på eggekollen og skuer ut over lierdalen...

Jeg er sikker på at jeg nok pakker med for mye, slik er det bare. Men er kjempeglad for at vi har laget en felles pakkeliste. Det gjør det litt enklere så man hvertfall husker det som er viktig, så kan jeg heller ha med det som ikke er så viktig.

Hva er viktig? For min del: ULL ULL ULL, må jo holde seg god og varm.
Uviktig? Onepices.....men den blir med og kommer nok til å kose meg i den ja på kvelden.

Hva ønsker jeg ut av denne turen?
Å se om jeg klarer dette. Å se hva kroppen er laget av. Å oppleve norsk natur.
Gleder meg til å kunne se litt mer av Norge og er spent på om jeg kan bli bitt av basillen på å klartre fjelltopper. Kan jo hende at dette er starten på noe nytt, hvem vet??

Hunden skal også være med, sammen med 3 andre. Så det er blir tur for mor og hund, uten mann og barn. Det blir rart for mor å være uten barna, men de kommer til å ha en super helg med pappa og jeg kommer tilbake full av ny energi.

Håper jeg at får mulighet til å legge ut noen bilder fra turen etterhvert, så følg med videre.

Ønsk meg lykke til og her føler litt generell info fra Wikipedia:

Galdhøpiggen (2469 moh.) er Norges[1], Skandinavias og Nord-Europas høyeste fjell. Fjellet ligger i Jotunheimen i Lom kommune i Oppland fylke, på jotunheimplatået på ca 2000 moh., og selve piggen stikker 420 meter over.
Geologisk sett hører Galdhøpiggen til under Den kaledonske fjellkjede, i likhet med de fleste fjellkjeder sør i Norge. Fjellet består hovedsakelig av den magmatiske bergarten gabbro, som finnes i store deler av Jotunheimen. Det var under istidene at fjellet fikk sin nåværende form, ettersom den var dekket av isbreer. Noen geologer har nå gått vekk i fra teorien om at de høyeste toppene i Norge sto ovenfor isen som nunataker.
Selv om Galdhøpiggen er landets høyeste fjell er det langt fra det mest ruvende fjellet vi har, og det er da heller ikke tilfeldig at før den moderne vitenskapen kom med nøyaktige høydemålinger, ble andre topper som f.eks. Snøhetta (2286 moh.) og Knutsholstinden (2341 moh.) regnet for å være høyere.[2] I dag står det ei solid steinhytte på toppen av Galdhøpiggen, den tredje i rekken (de to første ble tatt av uvær).[3] Her er det om sommeren en liten kiosk.
Galdhøpiggen ble besteget første gang i 1850 av gardbruker Steinar Sulheim, kirkesanger Ingebrigt N. Flotten og lærer Lars Arnesen, alle fra Lom.[4]

tirsdag 4. september 2012

Havrekjeks med eple og kanel

Det er vel på tide og få lagt ut en liten gobit igjen.

Jeg syns personlig det er alt for mye kjeks til små barn som er stappet med sukker og alt det de små egentlig ikke trenger.
De vil få i seg nok sukker og diverse når de blir store nok, så da tenker jeg at så lenge jeg har litt og si kan jeg prøve med litt av den bedre varianten.
Da jeg kom over denne oppskriften på havrekjeks måtte jeg jo prøve og de har falt i smak hos de små her hjemme.

Lykke til:

100 gr smør uten salt
1 dl yoghurt naturell el en annen TYKK type
2,5 dl eplejuice
0,5 ts kanel
1,5 dl havregryn
1,5 dl havrekli
2 dl hv.mel
4 ss sesamfrø
1 krm salt
2 ts bakepulver

Eplejuicen helles i en kjele og kokes på høy varme til den er redusert til omtrent 0,5 dl.
(Hell over et målebeger og sjekk)

Bruk en tykk yoghurt og bland sammen med kanel og eplejuicen.
Hell dette over havregryn og havrekli og latt svelle i et par minutter.

Hell over hv.mel, sesamfrø, salt og bakepulver.
Smelt smør og bland til du får en klissete deig.

Ha over en smurt stekeplate og kjevle (eller bruke hendene) til en firkant.
Skjær ut biter med et pizzahjul.

Stekes på varmluft 175 grader i ca 25 min.

Tips:Om kanten begynner å bli mørk, så ta å legg de bitene mer i midten.