fredag 9. desember 2011

Grøt av sammalt hvete

Da er det ny grøt på menyen.
Jeg syns vel smaken på bygg grøten ikke var noe særlig, så da er det vanskelig å være positiv når grimasene tilsier at man ikke liker det.
Men jeg gir meg ikke så da får man prøve noe annet.
Kikket i skapet og der hadde jeg sammalt hvete fin.

Fremgangsmåten er lik som bygg grøt.

ca 2 ss sammalt hvete
ca 1 dl vann

Bland mel og vann og la blandingen stå til bløttlegging i en time eller mer.
Dette for å øke tilgjengeligheten av jernet.

Kok forsiktig opp under omrøring, og kok på svak varme i 5 til 10 min.
Tilsett evnt mer vann etter behov.
Kok grøten tykk og avkjøl den til ca 40 grader.
Tilsett morsmelk eller morsmelkerstatning til passende konsistens.

Her kan man servere den slik som den er eller man kan tilsette smaker.
Feks svisker eller aprikos.Her er det bare å la fantasien herje.

Det jeg fant ut er at denne smaker forskjellig om den er varm eller kald.Helt klart best varm.
Og jentene syns denne er godt.
Tok litt avokado i og jentene likte dette.

mandag 5. desember 2011

Grøt av bygg mel

Det var på tide og prøve en annen form for grøt da det går så bra med hirse grøt.
Oppskrift på den er her.

Så nå testet vi grøt av byggmel. Denne inneholder bra med jern og er fin som en start til små barn.

ca 2 ss byggmel
ca 1 dl vann

Bland mel og vann og la blandingen stå til bløttlegging i en time eller mer.
Dette for å øke tilgjengeligheten av jernet.

Kok forsiktig opp under omrøring, og kok på svak varme i 5 til 10 min.
Tilsett evnt mer vann etter behov.
Kok grøten tykk og avkjøl den til ca 40 grader.
Tilsett morsmelk eller morsmelkerstatning til passende konsistens.

Her kan man servere den slik som den er eller man kan tilsette smaker.
Feks svisker eller aprikos.Her er det bare å la fantasien herje.

fredag 2. desember 2011

Kalender i alle former

Da er det snart jul og som noen av dere sikkert fikk med dere i fjor, fikk ikke jeg julekalender av min mann.
Så jeg var jo spent om jeg hadde vært litt mer snill.

Og gleden var stor når dagen før den 1 des så at esken kom ned fra loftet og jeg fikk beskjed om å holde meg i stua mens han pakket inn......HURRA.
Jeg er så utrolig glad for at jeg fikk i år så kan jeg gå hver dag og pakke opp en liten pakke, like spennende hver gang og jeg kjenner at barnet i meg har det bra.Da kan julen komme og jeg kommer litt mer i stemmning.

Og jeg har gitt kalender til han også i år om dere tror noe annet, for han har vært snill gutt i år.

Når det er jul er det også snart nyttår og da er det på tide og finne ny almanakk.
For dere som ikke vet hva dette er så er det en bok som det står hver dag i hele året i. Med denne kan man bruke en penn eller blyant (lang pinne som man kan skrive bokstaver med) og skrive ned om man skal viktige ting, bursdager eller om det har skjedd noe denne dagen.
Vet at de fleste bruker tlf, men jeg må også ha i bokform selvom jeg daglig bruker tlf. Det er noe med å se hele uken framfor seg og kan kikke om det har vært noe spesielt som har skjedd.

Vil derfor anbefale den jeg bruker.Den lager du på nettet og her kan man lage sitt eget preg på sin almanakk og det gjør det litt mer spesielt.
Gå inn på http://www.personligalmanakk.com/NO/ og sjekk ut.

Jeg var hvertfall fornøyd med forslaget i år og gleder meg til den kommer i posten.

Så om det er kalender i form av gaver, om du har den på tlf eller i en bok. Bruk den og slipp å bruk for mye energi på å huske alt mulig....